80 personnes
Lieu pour 80 personnes à Paris
Quatre-vingts personnes, c'est le format des cocktails d'entreprise. La salle doit désormais être pensée, pas seulement grande.
Par espace privatisé
Par quartier
Notre sélection pour votre projet
RestaurantPavillon des Canaux
Paris 19e
- Cocktail
- 300
- Assis
- 60
- Surface
- 217 m²
Salle de réceptionCapitole Café
Paris 2e
- Cocktail
- 250
- Assis
- 50
BarBar Demory-Paris
Paris 4e
- Cocktail
- 250
- Assis
- 90
RestaurantTerminus Nord
Paris 10e · salon à part
- Cocktail
- 230
- Assis
- 200
- Espaces
- 2
RestaurantLa Baraque
Paris 11e
- Cocktail
- 200
- Assis
- 60
- Espaces
- 2
RestaurantLa Seine Café
Paris 12e · sous-sol
- Cocktail
- 200
- Assis
- 20
- Surface
- 283 m²
- Espaces
- 2
RestaurantL'Impasse
Paris 11e
- Cocktail
- 200
- Assis
- 200
- Surface
- 200 m²
RestaurantAngelina Rivoli
Paris 1er · salon à part
- Cocktail
- 200
- Assis
- 180
- Surface
- 310 m²
- Espaces
- 3
RestaurantCamondo
Paris 8e
- Cocktail
- 175
- Assis
- 110
- Surface
- 220 m²
- Espaces
- 3
RestaurantVictoria Paris
Paris 16e · salon à part
- Cocktail
- 170
- Assis
- 100
- Espaces
- 2
RestaurantThe Frog & Underground
Paris 2e · sous-sol
- Cocktail
- 150
- Assis
- 100
- Espaces
- 3
BarLe mammouth Bar
Paris 11e · lieu entier
- Cocktail
- 150
RestaurantL'Avenue
Paris 18e
- Cocktail
- 150
- Assis
- 90
- Espaces
- 4
ClubLe Club Montparnasse
Paris 6e · étage entier
- Cocktail
- 150
- Assis
- 30
- Surface
- 250 m²
- Espaces
- 2
RestaurantBistro des Champs
Paris 8e · étage entier
- Cocktail
- 150
- Assis
- 120
- Espaces
- 2
BrasserieBrasserie Lipp
Paris 6e · étage entier
- Cocktail
- 150
- Assis
- 150
- Espaces
- 3
BarLe Bise
Paris 2e
- Cocktail
- 140
- Assis
- 60
- Surface
- 140 m²
- Espaces
- 3
BrasserieBrasserie Italienne
Paris 16e · club et piste
- Cocktail
- 130
- Assis
- 38
- Espaces
- 5
RestaurantLavinia
Paris 1er · salon à part
- Cocktail
- 130
- Assis
- 120
- Espaces
- 2
BrasserieBouillon Racine
Paris 6e · sous-sol
- Cocktail
- 120
- Assis
- 100
- Espaces
- 3
RestaurantGrand Café Capucines
Paris 9e · étage entier
- Cocktail
- 120
- Assis
- 220
- Espaces
- 3
RestaurantLe Pavillon du Lac
Paris 19e · salon à part
- Cocktail
- 120
- Assis
- 80
- Espaces
- 3
RestaurantAu Sanae
Paris 8e
- Cocktail
- 110
- Assis
- 40
- Espaces
- 3
RestaurantJuicy Pop Restaurant
Paris 20e · sous-sol
- Cocktail
- 110
- Assis
- 80
- Espaces
- 2
BarLe Pub Saint Michel
Paris 5e
- Cocktail
- 100
- Assis
- 100
BarBar des Halles
Paris 1er
- Cocktail
- 100
- Assis
- 100
Salle de réceptionLe Salon Drouot
Paris 2e
- Cocktail
- 100
- Assis
- 70
- Surface
- 120 m²
RestaurantPavillon Montsouris
Paris 14e · étage entier
- Cocktail
- 100
- Assis
- 100
- Espaces
- 3
RestaurantLe Bistro du Forum
Paris 1er · lieu entier
- Cocktail
- 100
- Assis
- 100
BarLa Maizon Bar
Paris 11e
- Cocktail
- 100
RestaurantBistro 1
Paris 6e
- Cocktail
- 100
- Assis
- 100
Salle de réceptionCafé de Paris
Paris 11e
- Cocktail
- 100
- Assis
- 100
Salle de réceptionL'Étoile de la Butte
Paris 18e · étage entier
- Cocktail
- 100
- Assis
- 60
- Surface
- 100 m²
- Espaces
- 5
RestaurantDomenico's
Paris 9e · étage entier
- Cocktail
- 100
- Assis
- 100
- Espaces
- 3
RestaurantLes Noces de Jeannette
Paris 2e · salon à part
- Cocktail
- 100
- Assis
- 75
- Espaces
- 5
RestaurantChapitre 2
Paris 12e · lieu entier
- Cocktail
- 100
- Assis
- 60
RestaurantLa Lorraine
Paris 8e · salon à part
- Cocktail
- 100
- Assis
- 50
- Surface
- 250 m²
- Espaces
- 2
RestaurantLa Mère Catherine
Paris 18e
- Cocktail
- 100
- Assis
- 80
- Espaces
- 3
RestaurantLes Deux Stations
Paris 16e
- Cocktail
- 90
- Assis
- 50
- Espaces
- 4
Salle de réceptionLe Super Café
Paris 20e · sous-sol
- Cocktail
- 90
- Assis
- 50
- Espaces
- 3
RestaurantLe Bistrot à Deux Têtes
Paris 9e
- Cocktail
- 80
- Assis
- 80
BarLe Baker Street Pub
Paris 5e
- Cocktail
- 80
- Assis
- 80
RestaurantADN Montmartre
Paris 18e
- Cocktail
- 80
- Assis
- 55
- Espaces
- 2
BarLe Molière
Paris 1er · étage entier
- Cocktail
- 80
- Assis
- 50
- Espaces
- 2
RestaurantLe Procope
Paris 6e · salon à part
- Cocktail
- 80
- Assis
- 72
- Espaces
- 6
À partir de quatre-vingts invités, la forme de la salle compte autant que sa surface. Un espace en longueur coupe le groupe en deux et fait vivre deux soirées parallèles ; un espace ramassé, ou articulé autour d'un bar central, garde tout le monde ensemble. C'est la première chose que nous regardons sur les photos avant de proposer un lieu.
Les flux deviennent réels. Quatre-vingts personnes qui arrivent en vingt minutes créent un bouchon si l'ascenseur est unique et petit, et un second au bar si celui-ci est à l'entrée. Un lieu habitué à cette jauge a deux points de service ou un bar en longueur ; les autres improvisent.
C'est enfin la jauge à partir de laquelle le repli n'est plus un confort. Quatre-vingts personnes surprises par une averse ne tiennent pas sous un auvent : il faut une salle. Les lieux qui n'en ont pas se réservent aux mois d'été, et encore.
Ce que compte notre sélection à 80 personnes
45 lieux répondent à cette jauge, répartis entre restaurant (28), bar (8) et salle de réception (5). Les capacités vont de 80 à 300 personnes.
25 sont chauffés ou abrités et se louent donc hors haute saison, quand les tarifs baissent et que les dates se trouvent.
Questions fréquentes
Quelle forme de terrasse pour quatre-vingts personnes ?
Un espace ramassé ou organisé autour d'un bar central, plutôt qu'une longue bande. Une salle en longueur sépare le groupe en deux pôles qui ne se mélangent pas, même quand la surface totale est suffisante.
Combien de points de bar faut-il ?
Deux, ou un bar en longueur avec deux barmen. Avec un seul point de service, la file se forme dès l'arrivée et ne se résorbe qu'au bout d'une heure, ce qui gâche le début de soirée.
Un espace intérieur est-il indispensable à cette jauge ?
Hors juillet et août, oui. Quatre-vingts personnes ne tiennent pas sous un auvent ni sous des parasols : il faut une salle capable de recevoir tout l'effectif. C'est le critère qui élimine le plus de lieux sur cette jauge.