Lieu pour 20 personnes à Paris

À vingt invités, vous n'avez pas besoin d'un lieu, vous avez besoin d'un endroit. La différence est réelle : un bar de deux cents places vous vendra un coin de sa terrasse, avec le bruit des autres tables, quand un lieu privé de soixante mètres carrés vous donnera l'exclusivité pour un budget comparable.

C'est la seule jauge où les lieux-salles de particuliers deviennent la meilleure option. Ils se louent nus, souvent pour quelques centaines d'euros la soirée, vous apportez ce que vous voulez, et personne ne vous impose de minimum de consommation. En échange, il n'y a ni personnel ni cuisine : à vingt, cela se gère.

Le point à vérifier est l'accès. Beaucoup de ces lieux se rejoignent par un appartement, un escalier étroit ou un ascenseur qui prend quatre personnes. À vingt, l'arrivée s'étale sur un quart d'heure et ce n'est pas grave ; c'est en revanche rédhibitoire pour un traiteur qui monte du matériel.